Vem aí uma ótima oportunidade de aprendizado e discussão sobre gestão de negócio gastronômico com a primeira edição do Alô Academy, uma iniciativa da Alô Chefia. Visando ajudar donos de restaurantes e empreendedores do setor a transformar seus negócios em operações verdadeiramente lucrativas, o evento oferece três aulas totalmente gratuitas. Cada aula terá duração de 1h30 e acontecerá nas manhãs de segunda-feira. Programação do evento A primeira aula, agendada para o dia 2 de setembro de 2024, traz o tema “Transformando qualquer restaurante em um negócio lucrativo de verdade”. Nesta sessão, os participantes aprenderão estratégias eficazes para maximizar os lucros,…